「共水（きょうすい）うなぎ」を食べて夏バテ予防【夏の土用期間】
テイクアウトに「豚蒲弁当（三ケ日ポーク）」を
マクドナルドの無料クーポンを求めて幾星霜
「共水（きょうすい）うなぎ」を食べて夏バテ予防【夏の土用期間】
とある夏の土用期間に「共水（きょうすい）うなぎ」なるものを食べました。
AI調べ
共水（きょうすい）うなぎとは、静岡県の大井川の南アルプス伏流水で約2年の歳月をかけて育てられる、日本初のブランド養殖うなぎです。天然ものに勝るとも劣らない甘い香りと、ふんわりクリーミーな食感を持ち、生産量の少なさから「幻のうなぎ」と呼ばれています。
静岡県に住んでいますが、初めて聞きましたし、初めて食べました。
私のイメージではうなぎは高級食材なので、滅多に食べることはありません。（ここ数年食べていなかった）
ましてや、お店で食べるなんて片手で数えるほどしかありません。
今回は奮発して、「白焼き」と「共水まぶし茶漬け」の2品を頼みました。
「白焼き」は人生初でしたが、淡泊な味わい？で私には少々早かったですね。
ただ、わさび、塩やタレを付けて食べるとウマさが引き立つ。（私にはまだ味が濃い方が好み）
そして、「共水まぶし茶漬け」は3段階で味変しながら美味しくいただきました。
まずはそのまま、次に薬味を載せて、最後は茶漬けです。
身はふっくらしており、炭火焼きの風味がそこはかとなく感じられ、タレのしみ込んだ白米と一緒に食べると格別の一言。
ココのうなぎを知ってしまったら、他のうなぎを食べられなくなるかも知れません。
テイクアウトに「豚蒲弁当（三ケ日ポーク）」を
美味しそうな「豚蒲弁当（三ケ日ポーク）」がありましたので、こちらはテイクアウトしました。
加熱式タイプの容器を選択。
駅弁と同じか分かりませんが、紐を引っ張ると温まるみたいですね。（生石灰と水による反応で発生する蒸気の熱で温める）
紐を引っ張り、蒸気が出てから約10分ほど放置で温め完了です。
「豚蒲弁当（三ケ日ポーク）」もうなぎと同じタレなのか、ウマいのなんの。
正直、肉を食っているのか、タレを食っているのは分かりませんが、どちらもウマいから何でもイイ。
結構なボリュームがあったので、うなぎを食べたその夜に食べなくて良かったです。（うなぎでその日はお腹いっぱい）
私のように翌日に食べる場合には、お弁当のみを取り出して冷蔵庫保存しましょう。
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スーパーマーケット、ドラッグストアやディスカウントストアにて配布しているらしいですが、配布店舗の情報は案内できないみたい。
最寄りの店舗で探してみましたが、私は見つけることができませんでした。
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あれば速攻で無くなりそうなので、今回は運が無かったと言うことで諦めます。（探しはするけど）
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