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米が無いなら”携帯おにぎり”を食べればいいじゃない
お湯なら15分、水なら60分【作り方】
おすすめは、「わかめ」＞「鮭」＝「五目おこわ」＞「昆布」です
米が無いなら”携帯おにぎり”を食べればいいじゃない
アルファ米として有名な尾西食品から”携帯おにぎり”が発売されています。
※アルファ米とは、炊きたてのごはんを急速乾燥させたもの
味のバリエーションは、「鮭」「わかめ」「五目おこわ」「昆布」の4つです。
“尾西のごはんシリーズ”は知っていましたが、アルファ米を実際に食べたことはありませんでした。
災害に遭ってからでは遅いので、手軽に食べられる保存食として、今回”携帯おにぎり”を選びました。
コンビニおにぎりと比べても割高（1個250～300円ぐらい）ですが、5年保存できて水さえあれば調理不要で食べられるので、そこは許容範囲ですね。
▼尾西食品と言えば、こっちの”ごはんシリーズ”の方が有名でしょう
お湯なら15分、水なら60分【作り方】
作り方は、商品裏パッケージに記載されておりますが、計5ステップです。
ステップ1：袋表面のシールを剥がす
ステップ2：切り口①を開封して、脱酸素剤を取り出す
ステップ3：袋の底を広げ、お湯または水を袋表面の注水範囲まで注ぐ
ステップ4：袋のチャックしっかりと閉めた後、よく振る
ステップ5：切り口②を水平に切り、切り口③④を斜め上に切る
ステップ1：袋表面のシールを剥がす
まずは、袋正面に貼ってあるシールを剥がしましょう。
剥がすとスケルトンになっており、ステップ2で使用する赤い注水ラインが確認できます。
ステップ2：切り口①を開封して、脱酸素剤を取り出す
裏面の切り口①を確認して、水平に開封しましょう。そして、脱酸素剤を取り出します。
切り口①下のチャック部分が開いているため、中身が飛び出さないように注意しましょう。
3×4ｃｍサイズの小さな脱酸素剤が入っているため、忘れずに取り出しましょう。
ステップ3：袋の底を広げ、お湯または水を袋表面の注水範囲まで注ぐ
自立できるように袋の底を広げて、お湯または水を表面の注水ラインまで注ぎましょう。
注水の際、片方の手で袋を支える場合には、熱湯による火傷に注意しましょう。
ステップ4：袋のチャックしっかりと閉めた後、よく振る
袋のチャックしっかりと閉めた後、20回ほどよく振り混ぜましょう。
説明分通り、両手で両サイドをつまんで上下に振るとよいでしょう。
よく振り混ぜたあとは、お湯であれば15分、水であれば60分待ちます。
※水バージョンでも試しましたが、しっかりとおにぎりになっていました（驚）
そのままの状態でも三角形になる仕様ですが、気になるのであれば手で形を整えておきましょう。
（やってみた感じ、そんなに大差はないですね。それよりも底部分をしっかりと広げておくことがよいかも。）
ステップ5：切り口②を水平に切り、切り口③④を斜め上に切る
切り口②を水平に切り、切り口③④を斜め上に切りましょう。
切り口で手を切りやすいので、注意しましょう。特に切り口③④がやりずらいです。
あとは、食べやすいように袋を広げて、「携帯おにぎり」完成です。👏
おすすめは、「わかめ」＞「鮭」＝「五目おこわ」＞「昆布」です
一番のおすすめは、素朴ではあるがほどよい塩気のある「わかめ」ですね。（入れる水量にもよると思いますが…）
次点で「鮭」「五目おこわ」が続き、最後は「昆布」です。
「鮭」はそりゃあうまい。「五目おこわ」は具材が沢山あって良き。「昆布」はちょっと塩気が足りなかった感じ。
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